Le nerveux de boeuf est une pièce située sur le bas de la cuisse de l'animal, généralement cuisinée mijotée, Idéal pour le pot-au-feu ou le goulash.

Nerveux de Boeuf

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Origine : UE
Poids : 2,00 Kg

Description

Conditionnement Viande : Sous-vide
Proposé par : NADAUD - DELAHAYE