Livré dès mercredi

"Le Coulommiers est un fromage de la région de la Seine et Marne fabriqué sur des sols humides et calcaires. Il est fabriqué à partir de lait de vache et tient son nom de la ville d’oû il est originaire. Le coulommiers actuel, parfois aussi appelé « brie petit moulé », descend donc du fromage médiéval élaboré pour résoudre le problème du transport de certains grands « bries », fragilisés par leur taille : il est donc plus petit et plus épais que le brie de Meaux par exemple (celui-ci peut atteindre un diamètre de 40 centimètres) et présente un diamètre de 13 à 15 centimètres, une épaisseur de 3 centimètres et un poids maximum de 500 grammes."

Coulommiers

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Conditionnement de livraison : 1 carton de 6 pièces
Emballage unitaire : 1 pièce de 450 gr
Livré dès : mercredi 6 juillet 2022
Origine : France 🇫🇷
Poids : 2.70 Kg

Description

Marque : Fromagerie Dongé
Proposé par : PRODILAC