Livré dès mardi

"La Fourme d'Ambert est produite en Auvergne, entre 600 et 1 600 m d’altitude, sur la zone de montagne du Puy-de-Dôme et du Cantal. La richesse et la biodiversité de ce terroir lui confèrent son parfum subtil et délicat. Elle est fabriquée à partir du lait de vaches nourries à base d’herbe provenant exclusivement de la zone d’appellation. Pour obtenir le persillage (le bleuissement) de la Fourme d’Ambert, le lait est ensemencé avec un champignon, le Penicillium Roqueforti, qui a besoin d’espaces et d’oxygène pour se développer. C’est le plus doux des fromages bleus"

Fourme d'Ambert

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Conditionnement de livraison : 1 carton de 2 pièces
Emballage unitaire : 1 pièce d'environ 2,2 kg
Livré dès : mardi 13 décembre 2022
Origine : France 🇫🇷
Poids : 4,40 Kg

Description

Marque : Fromagerie du Livradois
Proposé par : PRODILAC