Fine et puissante, l'huile de pistache s'utilise aussi bien pour des préparations salées que sucrées. En assaisonnement, elle se marie bien avec le jus de citron ou le vinaigre balsamique et rehausse bien les salades vertes, betteraves, avocats ou encore le fenouil. Elle est également appréciée pour parfumer les tajines ou les tartares, de viande ou de poisson. En pâtisserie, elle peut remplacer tout ou une partie du beurre.

Huile de pistache

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Origine : France 🇫🇷
Poids : 250 gr

Description

Marque : SÉLECTION DES GRANDS CHEFS
Proposé par : LE DELAS