Description

Berneau est spécialiste de découpes de viandes de porcs depuis 1928. Notre histoire commence aux abattoirs de la Villette où les établissements Berneau, à l’époque société familiale, découpent et distribuent des viandes de porc sur Paris.Plus tard, nous nous installons sur le marché de Rungis et continuons à servir les professionnels de métiers de bouche avec passion. Travailler les carcasses de cochons en provenance directe de notre coopérative d’éleveurs nous assure la maîtrise parfaite de toutes nos filières... de l'alimentation des animaux, de l'élevage … jusqu’à l’abattage, la traçabilité est garantie. Des fermes aux assiettes, nos viandes sont 100% d'origine France. Sur Rungis, nous proposons une gamme de viandes fraîches issues des différents terroirs français : du Bassin Parisien, à la Bretagne, le choix est large ! Nous proposons des viandes, VPF, entre autres, le porc Francilin ( alimentation graine de lin ), en provenance du bassin parisien, filière régionale exclusive et parfaitement bien maîtrisée. Nous vous proposons un circuit de proximité en direct de nos ateliers pour servir le meilleur sur Paris et la région parisienne en faisant de la qualité des produits notre priorité. Venez découvrir sur rungismarket.com notre large gamme de produits.

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