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BAR SAUVAGE 2/3

J'OCEANE

Ref: 001923

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001923


Le bar frais entier est un produit réputé pour sa chair au goût très fin. Ce poisson maigre, également appelé loup, est largement présent en Méditerranée et dans l'Atlantique. \r\n\r\nLe bar frais entier, qui présente peu d'arêtes, se cuisine facilement :

Informations offre

Nom scientifique (nom latin) Dicentrarchus labrax
Zone de pêche ou élevé en Zone FAO 27 : Atlantique Nord-Est