Orange navel plx VIOLETTE cal 2

PEREZ-LEMEUNIER SAS

Ref: 4012

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Les oranges Navels se différencient également des autres groupes par le faible nombre de pépins qu'elles contiennent, voire leur absence totale. Ce sont des oranges à dessert, à consommer crues de préférence, très juteuses et parfumées. Elles se consomment également parfois en jus, en confitures et en pâtisseries.


L'orange Navel est la première variété d'oranges blondes à chair consommée dans le monde. Elle se reconnaît à sa forme typique : elle possède du côté opposé à la tige un renflement rappelant un nombril, "navel" en anglais, d'où son nom. L'écorce est granuleuse, épaisse, orangée et parfois partiellement plus claire sans que cela n'altère la saveur du fruit.

Elle se pèle aisément pour mettre à jour sa chair fine, assez ferme, sucrée et peu juteuse. Riche en vitamine C, l'orange Navel présente peu de pépins, ce qui en fait un fruit de bouche idéal, qui peut aussi se déguster dans une salade de fruits. On la trouve tout au long de l'année et elle se conserve 2 à 3 semaines au réfrigérateur.

Informations offre

Pays d'origine South Africa
Mode d'acheminement Routier
Saisonnalité En saison

Informations produit - Orange navel cat. I

Qualité (Norme UNECE) cat. I