Les fromages sont classifiés selon différents critères : leur pâte qui peut être molle (camembert), pressée (saint nectaire) ou persillée (roquefort) ou alors s'ils sont à base de lait de vache ou de chèvre par exemple.
C.N.E.R
CARNIATO RUNGIS
Bellota-Bellota
Z LANQUETOT
