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Abondance aop

Ref: CR_2017_0126

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L'Abondance AOP est un fromage issu du pastoralisme montagnard, dont le terroir s'étend sur le Chablais français, en Haute-Savoie. Fabriqué avec du lait cru de vache sous forme de meules de 7 à 12 kg, il est affiné pendant plus de 100 jours sur des planch

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AOP Oui