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Biscuit salé

Ref: EP_2018_0147

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Le biscuit salé est fabriqué à base d'œufs, de beurre ou d'huile et de farine de blé, de maïs, de seigle... Il peut contenir des herbes, des graines, des épices, du fromage et des ingrédients séchés comme les olives, les poivrons… De forme et de couleur très variables, le biscuit salé peut être sablé, croustillant, feuilleté… \r\n\r\nLe biscuit salé ne nécessite aucune préparation. Très apprécié à l'apéritif, il peut aussi accompagner des salades de crudités et des plateaux de charcuterie ou de ...
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