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Buchette chèvre poivre bio

Ref: CR_2017_0569

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La bûchette de chèvre au poivre est un fromage au lait cru qui a été légèrement séché après démoulage. Sa pâte molle, nervurée et humide se raffermit au fur et à mesure de l'affinage. Cette bûche longue au goût fermier est parsemée de grains de poivres gris, noirs et blancs.\n\nCet enrobage, pratiqué de manière artisanale, confère à la bûchette un goût poivré plus développé qui perdure en bouche. À cet arôme, se mêlent des notes de noisettes. Coupée en tranches fines, elle se savoure en apéritif...
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Informations produit

BIO Oui