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ciboulette chine avec fleurs cat. I

Ref: LE_2017_2638

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La ciboulette de Chine avec fleurs, aussi appelée ciboulette chinoise, ciboule de Chine ou ail odorant, est une variété de plantes aromatiques à feuilles plates et longues. Dotée de fleurs blanches également comestibles, cette herbe aromatique dégage une légère odeur d'ail et un goût similaire.

Sa saveur délicatement aillée et sa fraîcheur en font un accompagnement de choix pour parfumer les salades de crudités ou les omelettes, et ses fleurs décorent joliment les assiettes. Il est préférable de ne l'ajouter qu'en fin de cuisson pour préserver ses arômes délicats. Disponible en fin d'été, la ciboulette de Chine avec fleurs doit être consommée rapidement. Elle se conserve au congélateur.

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Informations produit

Qualité (Norme UNECE) cat. I