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Datte medjool sèche cat. I

Ref: FR_2017_5981

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La datte Medjool sèche ou datte Medjoul se distingue par un calibre supérieur à celui de ses congénères. Sa robe marron clair arbore de beaux reflets dorés. Charnue et très moelleuse, elle est considérée comme l'une des variétés les plus savoureuses. Sa chair est douce, tendre et légèrement fibreuse. \n\nEn raison de sa finesse, la datte Medjool sèche se consomme seule, en friandise, ou fourrée avec de la pâte d'amande. Elle peut aussi accompagner des mets sucrés ou salés : pâtisseries, tajines, couscous, plats en sauce. Cette datte très savoureuse est récoltée en octobre. Sa conservation atteint plusieurs mois si elle est stockée dans un environnement sec et à l'abri de la lumière.

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Informations produit

Qualité (Norme UNECE) cat. I