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Dinde de bresse deuxieme et troisieme sections d'aile

Ref: BO_2017_1308

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La dinde de Bresse est labellisée AOP, Appellation d'Origine protégée, depuis 1996. Elle est élevée au cœur du terroir de la Bresse, où elle est nourrie avec des céréales produites sur place, garanties sans OGM. Son alimentation riche et équilibrée rend sa chair à la fois dodue, goûteuse et fondante en bouche. Facile à cuisiner, elle est idéale pour concocter d'excellents repas savoureux et des mets de choix pour les fêtes. Les deuxièmes et troisième sections d'ailes proviennent d'une coupe pour...
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