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Figue de barbarie cat. I

Ref: FR_2017_5991

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La figue de Barbarie est aussi appelée poire cactus ou figue d'Inde. C'est un fruit recherché produit par une variété de cactus. Les figues de Barbarie ont une peau épineuse dont la couleur évolue selon la maturité de vert pâle à rose tendre puis jaune d'or. La chair granuleuse qui en est extraite ressemble à celle de la figue, mais sa saveur est bien différente et la rapproche davantage de la pastèque. \n\nLa figue de Barbarie peut être préparée en confiture. Son jus clair et rafraîchissant est...
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Informations produit

Qualité (Norme UNECE) cat. I