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Pistache cat. II

Ref: HO_2017_1882

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La pistache de catégorie II est le fruit du pistachier, Pistacia, de la famille Anacardiaceae, un arbre ornemental. Ses fruits à coque comestibles forment des grappes rouges puis, à maturité, deviennent brun pourpre.

La pistache est un élément décoratif tendance, qui s'utilise notamment pour créer des compositions de nature morte. Disposées en cercles, les coques de pistache permettent de dessiner des fleurs impérissables. Associée à d'autres fruits secs, la pistache permet aussi de créer des corbeilles éphémères gourmandes, délicieusement élégantes. Abritée de l'humidité, la pistache se conserve presque indéfiniment mais perd progressivement sa valeur gustative.

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Informations produit

Qualité (Norme UNECE) cat. II