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Poivron doux carré en pointe (toupie) jaune cat. EXTRA bio

Ref: LE_2017_0657

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Le poivron doux carré en pointe jaune, en forme de toupie légèrement conique et de calibre moyen, possède une peau croquante et une chair généreuse, juteuse, à la saveur douce et sucrée. Sa belle couleur dorée qu'il conserve après cuisson égaie tous types de plats.

Il est délicieux cru, détaillé en lamelles, ou cuit, grillé, rôti, en compotée ou confit. Il peut être gratiné, farci aux légumes, à la viande, accompagne de nombreuses préparations culinaires à base de poisson ou de viande et peut être intégré à un tajine, une ratatouille, une piperade. Récolté de juillet à octobre, ce poivron jaune soleil se conserve cru en chambre réfrigérée à 4° pendant 4 à 5 jours.

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Informations produit

BIO Oui
Qualité (Norme UNECE) cat. EXTRA