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Pomelos star ruby cat. EXTRA

Ref: FR_2017_0128

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Le pomelo Star Ruby est un pomelo rouge dont la fine peau jaune aux reflets roses révèle une chair d'un rouge carmin très vif, juteuse et sans pépins. À peine sucrée, elle offre en bouche une légère acidité bien équilibrée. Plus la récolte est tardive, plus l'intensité de la teinte de la pulpe est marquée. \r\n\r\nNature, en entrée ou en salade, ce fruit de caractère ravit les palais les plus exigeants. Rafraîchissant, il s'associe tel quel, avec ou sans mayonnaise, au poulet, au poisson fumé, au thon ou aux crevettes. Il est disponible toute l'année et se stocke facilement plusieurs jours à température ambiante. Sa conservation est encore meilleure dans un environnement réfrigéré.

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Informations produit

Qualité (Norme UNECE) cat. EXTRA