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Radis cat. EXTRA

Ref: LE_2017_1575

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Le radis, plante potagère dont on consomme la racine crue, est l'un des légumes les plus riches en vitamines. Ses nombreuses variétés peuvent être rondes ou allongées, roses ou rouges, bicolores, etc. Croquant, doux ou piquant, le radis fait partie des crudités les plus appréciées des français.

Il se mange la plupart du temps cru et se marie divinement bien avec le chèvre frais, mais est aussi délicieux simplement croqué avec du beurre et du sel. Légèrement cuit ou grillé, il est surprenant servi avec une volaille. Cultivé toute l'année, sa pleine saison s'étend de mars à juin. Le radis doit idéalement être consommé le jour de son achat, pour conserver tout son croquant.

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Informations produit

Qualité (Norme UNECE) cat. EXTRA