Les photos des produits sont indicatives. Contactez votre vendeur pour obtenir la photo définitive

Travers de porc (sous-vide)

Ref: BO_2017_2697

Acheter

Le cochon, ou porc, est nourri au lait maternel pendant ses premières semaines, puis essentiellement avec des céréales et des légumineuses lors du sevrage et de l'engraissement. Les animaux sont abattus à l'âge de 6 mois environ, ils pèsent alors entre 90 et 110 kilogrammes. La viande de porc contient des protéines riches en acides aminés essentiels, des minéraux, des vitamines du groupe B et des acides gras en majorité insaturés, considérés comme bénéfiques pour l'organisme.\nLe travers de porc...
Voir plus

Les photos des produits sont indicatives. Contactez votre vendeur pour obtenir la photo définitive