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Vin rosé de la Vallée du Rhône

Ref: BOI_2018_0061

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"Le vin rosé de la vallée du Rhône, aussi appelé Côtes-du-Rhône rosé, est produit dans les vignobles de la région du Rhône dans le sud-est de la France. Le grenache noir est le principal cépage utilisé pour la production. Sa robe peut être rose pâle, saumonée ou rose dorée. Des notes fraîches d'agrumes et de fruits rouges ressortent lors de la dégustation.

Le vin rosé de la vallée du Rhône se boit frais, servi dans des verres à pied, avec ou sans glaçons. Généralement dégusté à l'apéritif, il s'accorde harmonieusement avec les viandes grillées au barbecue et certains poissons. Le vin rosé de la vallée du Rhône se conserve pendant 2 à 3 ans à une température maximale de 14°.
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