Les photos des produits sont indicatives. Contactez votre vendeur pour obtenir la photo définitive

Vins rouges du Monde

Ref: BOI_2018_0042

Acheter

Les vins rouges du monde sont produits avec des cépages rouges comme le cabernet-sauvignon, le merlot, la syrah, le gamay, le pinot noir, le malbec… Claire, intermédiaire ou intense, leur robe prend des tons de rouge, grenat ou violet. Leurs principales expressions variétales sont la mûre, la cerise, le pruneau, la violette et le poivre.

Les vins rouges du monde se servent idéalement dans des verres dits tulipes, entre 14 et 17°, après avoir reposé dans une carafe à fond large. Selon leur puissance, ils se marient bien avec le gibier, la viande blanche ou rouge, le fromage... Gardés à l'abri de la lumière, à 12° et à environ 70 % d'hygrométrie, ils peuvent se conserver jusqu'à 10 à 15 ans.

Les photos des produits sont indicatives. Contactez votre vendeur pour obtenir la photo définitive