CALF'S BRAIN
CALF'S BRAIN

1 piece · 100 gr
Origin UE · Sous-vide

CALF'S FOOT
CALF'S FOOT

1 piece · 500 gr
Origin France 🇫🇷

Veal kidney
Veal kidney

1 piece · 900 gr
Origin UE

Veal kidney
Veal kidney

1 piece · 900 gr
Origin France 🇫🇷 · Sous-vide

Pavé de Sous Noix Veau Rosé Par 180gr
Pavé de Sous Noix Veau Rosé Par 180gr

· 900 gr
Origin UE · 180gr

CALF SWEETBREAD
CALF SWEETBREAD

1 piece · 1.00 Kg
Origin UE · Sous-vide

WHITE VEAL HOCK
WHITE VEAL HOCK

1 piece · 1.00 Kg
Origin UE · Sous-vide · Halal

WHITE VEAL FLANK STEAK
WHITE VEAL FLANK STEAK

1 piece · 1.00 Kg
Origin France 🇫🇷 · Sous-vide

Veal fillet
Veal fillet

· 1.00 Kg
Origin UE · Sous-vide · Halal

WHITE VEAL FILLET
WHITE VEAL FILLET

1 piece · 1.00 Kg
Origin UE · Sous-vide

CALF SWEETBREAD HEART
CALF SWEETBREAD HEART

1 Piece from 0.7 to 1kg · 1.00 Kg
Origin France 🇫🇷 · Sous-vide

Fillet of Veal Head
Fillet of Veal Head

· 1.00 Kg
Origin France 🇫🇷 · Sous-vide · 500gr

Veal Heart Rice
Veal Heart Rice

1 package · 1.00 Kg
Origin France 🇫🇷

Quasi Calf's Heart
Quasi Calf's Heart

· 1.20 Kg
Origin UE · Sous-vide · Halal

Veal chuck
Veal chuck

· 1.20 Kg
Origin UE · Sous-vide · Halal

Head of Veal Fillet
Head of Veal Fillet

· 1.20 Kg
Origin UE · Sous-vide · Halal

Calf's nut
Calf's nut

· 1.30 Kg
Origin France 🇫🇷 · Sous-vide · Blanc

WHITE VEAL CHUCK
WHITE VEAL CHUCK

1 piece · 1.50 Kg
Origin UE · Sous-vide

Veal Nerve
Veal Nerve

· 1.50 Kg
Origin UE · Rosé

Calf Hindquarters
Calf Hindquarters

· 1.50 Kg
Origin UE · Sous-vide · Halal · Blanc

Osso bucco (veal shank sliced on the bone)
Osso bucco (veal shank sliced on the bone)

1 piece of 1,5 kg approximately · 1.50 Kg
Origin UE · Sous-vide

White veal chuck
White veal chuck

1 piece of 1,5 kg approximately · 1.50 Kg
Origin UE

Rosé Veal Chuck
Rosé Veal Chuck

1 piece of 1,5 kg approximately · 1.50 Kg
Origin UE

Veal Quasi
Veal Quasi

· 1.50 Kg
Origin France 🇫🇷 · Blanc

Front veal shank
Delivered by Wednesday
Front veal shank

1 piece · 1.60 Kg
Origin UE · Sous-vide

Delivered by Wednesday
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